Creamos un ecosistema de alimentación saludable y emprendimiento

Una ciudad bordeada de árboles verdes se extiende hasta un horizonte azul neblinoso. Suena música acústica suave. En la esquina inferior izquierda, aparece un cartel azul con texto blanco en su interior:

TEXTO EN PANTALLA:        Milwaukee, WI

En un mural naranja al costado de una pared de ladrillos, se lee "Sherman Park Grocery". Un hombre con gafas y una camisa polo naranja con el logotipo del supermercado habla delante del mural. Aparece un cartel azul debajo de él con texto blanco:

TEXTO EN PANTALLA:      Maurice Wince
                                    Copropietario, Sherman Park Grocery

MAURICE WINCE: La mayoría de nuestros clientes que pasan por esa puerta, se encuentran con dos cosas: cantidad y calidad de productos.

Adentro, habla un hombre con una camisa azul marino. Lleva puestos guantes y habla con las manos.

TEXTO EN PANTALLA:      Jason Mims

                                    Pastor de Atención Congregacional en Embassy Center

                                    MKE y Cultivate

JASON MIMS: Cuando venían, su cena solía ser papas fritas con refresco. Venían y nos decían: "Hay una manera mejor de recibir calidad de nutrición que, al mismo tiempo, tenga buen sabor".

Aparece un texto blanco sobre una vista del supermercado desde arriba.  

TEXTO EN PANTALLA:      UnitedHealthcare proporcionó una subvención de $80,000

                                    para respaldar estas iniciativas y

                                    promover una mayor seguridad alimentaria en el

                                    vecindario de Sherman Park.

Un adolescente habla adentro, delante de un logotipo verde en la pared que dice "Cultivate". Un cartel azul muestra su nombre y edad en texto blanco:

TEXTO EN PANTALLA:      Jairus Lawrence

                                    15 años

JAIRUS LAWRENCE: Nos destacamos porque tratamos de ofrecer opciones saludables que la mayoría de los lugares en el vecindario de Sherman Park no ofrecen.

Afuera, en un letrero en el techo del edificio, se lee: "Sherman Park fuerte: escuchamos, aprendemos y lideramos juntos". El letrero muestra los logotipos de Sherman Park Grocery, Cultivate y otras organizaciones de la comunidad.

MAURICE WINCE: Hemos abordado eso en Sherman Park Grocery Store al llevar frutas y verduras frescas a nuestra comunidad.

En el supermercado, Maurice examina latas apiladas en filas prolijas en un estante. En las cajas de productos, hay ramos de coles verdes, y frutas y verduras frescas en un refrigerador. Las luces de cultivo iluminan los brotes en un recipiente. Un adolescente habla mientras sostiene un brote, y un texto blanco en un cartel azul dice su nombre y edad:

TEXTO EN PANTALLA:      SONTAY DAVIS

                                    16 años

SONTAY DAVIS: La hidroponía es básicamente el proceso de cultivar plantas sin tierra. Esto es lana de roca. La usamos básicamente para colocar semillas, la llenamos con agua dentro de estos recipientes y colocamos una bolsa alrededor para generar humedad. Tenemos los dos tanques aquí, que son la base que sostiene las cámaras de las raíces y los paneles que, en última instancia, permiten que las plantas crezcan.

Sontay y más jóvenes ordenan los brotes en sus recipientes con Jason. Realiza un recorrido por las cámaras de raíces y los paneles del sistema de hidroponía.

JASON MIMS: Estas especias, estos productos y alimentos son cultivados por jóvenes en su mismo vecindario. Queremos trabajar en pos de un vecindario agrícola aquí en la comunidad de Sherman Park, proporcionar verduras de hojas verdes de calidad, especias culinarias y alimentos que combatan la diabetes y la hipertensión.

Verduras frescas se encuentran alineadas en el interior de cámaras verticales. Ahora, un hombre con una camisa azul habla en un vestíbulo. Aparece un texto blanco en el cartel azul debajo de él:

TEXTO EN PANTALLA:        Kevin Moore

                                      Director ejecutivo, UnitedHealthcare Community Health Plan of Wisconsin

KEVIN MOORE: En UnitedHealthcare, servimos como amplificador. Tomamos el trabajo importante que ya se está haciendo a nivel local y, a través de nuestra inversión y nuestra asociación, decimos: "¿Qué más podemos llevar a la mesa?".

Otra adolescente habla mientras sonríe junto a los recipientes. Aparece un texto blanco en un cartel azul:

TEXTO EN PANTALLA:      Natalia Davis

                                    15 años

NATALIA DAVIS: Cuando lo piensas por primera vez, es una locura. Piensas: "¡Vaya! Yo hice esto y ahora vamos a comerlo!". Pero, después de un tiempo, te acostumbras y piensas: "Es realmente bueno".

JASON MIMS: Les da a nuestros jóvenes un ejemplo tangible para que vean que las personas se preocupan y creen en ellos, y eso se transmite al trabajo que están dispuestos a hacer para generar un impacto en la comunidad.

Los jóvenes revisan los medidores de humedad y usan navajas para separar los brotes.

KEVIN MOORE: Invertimos en ellos con el objetivo de que puedan desarrollar capacidades. Y, al desarrollar capacidades, pueden vender más productos, y, al hacerlo, hay un flujo de ingresos sostenible continuo que va a permitir que el trabajo que estén haciendo hoy esté allí para el siguiente grupo de jóvenes y el siguiente.

Maurice se encuentra de pie afuera, delante del mural:

MAURICE WINCE: Y colocar esos productos, como jóvenes emprendedores, en los estantes de nuestro supermercado, y aprender sobre negocios y cómo administrar dinero, aprender sobre marketing y marcas, me ayuda a ver que hay esperanza en nuestra comunidad.

La toma se desvanece, y aparece un fondo blanco con el logotipo de UnitedHealthcare azul en el centro: una U con tres tiras en el brazo derecho. A medida que la música termina, el logotipo se transforma en texto azul en el centro del fondo blanco:

TEXTO EN PANTALLA:      United
                                    Healthcare